A tinta comestível não contém glúten. A tinta comestível foi desenvolvida especificamente para impressão em papel comestível com impressoras jato de tinta Canon. As imagens impressas com tinta comestível em papel comestível apresentam cores ricas e brilho excepcional. A tinta comestível está em conformidade com as regulamentações de saúde da União Européia com relação a ingredientes e aplicação. Se os cartuchos comestíveis forem armazenados frios e secos, eles têm uma vida útil de 15 meses. (15º-20º).